Estos siguen siendo días estupendos para disfrutar de un excelente ceviche en compañía de familia o amigos. Nuestro plato bandera … More
Etiqueta: Ceviche
Ajinomoto y Columbia realizan concurso ‘El Ceviche Más Umami 2022’
El concurso contó con reconocidos jurados como el chef Flavio Solórzano, la nutricionista Juana Zavaleta y el influencer chef Héctor Lizárraga, … More
Día Nacional del Ceviche: 5 razones por las cuales es tan especial
El ceviche es un plato bandera del Perú, que además de ser reconocido por su exquisito sabor, brinda un gran … More
Cinco lugares para celebrar el día nacional del ceviche
Muchos peruanos celebran este 28 de junio el Día del Ceviche, el plato bandera de nuestro país, reconocido por su … More
10 consejos para hacer un ceviche nikkei
El chef Daniel Chang Matsusaka, de Hilton Garden Inn Lima Miraflores, brinda tips para celebrar el día del ceviche este … More
El ceviche en épocas de aislamiento te acercará a esos momentos que ahora extrañas
Zoom Empresarial.- Uno de los platillos emblemáticos de la gastronomía peruana regresa para deleitar paladares de los limeños. El ceviche … More
Los cinco (05) mejores platos con Barrio para sobrevivir a un verano ‘que quema’
Infaltables en tu mesa Barrio, el restaurante ‘calle, pero elegante’, te presenta la solución para hacerle frente al calor más … More
Perú tiene el ceviche más umami
El concurso “Ceviche Más Umami” organizado por Ajinomoto del Perú e Inteci promueve la investigación en estudiantes de gastronomía. Fueron … More
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